Как один из идеологов «медленной коммуникации» Антон Гуменский проводит эксперименты над людьми.
С 2013 года около сотни человек приняли участие в его эксперименте «7 дней молчания: как прожить неделю в мегаполисе без электронных средств коммуникации и устного общения».
Антон — исследователь медиа, преподаватель теории коммуникации факультета международной журналистики МГИМО.
This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at ted.com/tedx
Как люди добиваются того, что в предпенсионном и пенсионном возрасте ведут активный возраст жизни, не болеют и показывают высокие спортивные результаты?
Выводы, которые я сделал, наблюдая за лучшими спортсменами-ветеранами.
Историю Нового года и Рождества по газетным статьям предлагают проследить сотрудники краевого архива. Много информации о традициях празднования сохранилось как в дореволюционных газетах, так и в советских печатных изданиях. Дважды хабаровчане вместе с другими жителями страны вынуждены были отказаться от новогодних гуляний. История праздника в репортаже Анастасии Приветской.
Официальный сайт Торсунова О.Г. www.torsunov.ru
Веда-радио — круглосуточное онлайн радио — vedaradio.fm/
Фестиваль «Благость» — самый лучший благостный отдых — blagostfest.org/
Сайт Доктора Торсунова О.Г. torsunov.ru Я ЖЕЛАЮ ВСЕМ СЧАСТЬЯ!
Канал на Ютубе www.youtube.com/user/torsunov
Официальная страница ВКонтакте с расписанием лекций vk.com/og_torsunov
Книги почтой Торсунова О.Г. можно заказать тут torsunov-knigi.ru/
Олег Геннадьевич Торсунов, кандидат медицинских наук, специалист по общественному здоровью, известный во всем мире писатель и лектор. В 1992 году он закончил Самарский медицинский институт, интернатуру по специальности дермато-венерология, а также Московский университет им. Дружбы Народов по специальности корпоральная иглорефлексотерапия. Доктор Торсунов прожил несколько лет в Индии, где изучал наследие Вед. Информация, полученная в результате исследовательских работ в Индии, открывает путь к знаниям и навыкам, которые доктор Торсунов применяет в своей жизни, и затем предлагает ее слушателям и читателям.
Уровень мастерства Олега Геннадьевича поразителен! Например, по телефонному звонку он может продиагностировать позвонившего по голосу и дать практические советы по улучшению жизни и здоровья.
Среди духовных наставников и учителей Олега Геннадьевича такие ВСЕМИРНО ИЗВЕСТНЫЕ личности как Вадим Михайлович Тунеев, Александр Геннадьевич Хакимов, Олег Дмитриевич Сунцов. Ученики О.Г. Торсунова также, в свою очередь, приобретают мировую известность как Евгений Койнов
Многие считают, что жиры по определению вредны. На самом деле, это не так. Жиры необходимы для нормального функционирования организма, и отказываться от них не стоит. Но есть жиры хорошие и плохие, причем это касается как растительных, так и животных жиров. О хороших жирах ведущие уже рассказывали, а в этом сюжете речь идет о жирах вредных. Чем опасны трансжиры и почему не стоит жарить на оливковом масле?
Как вы там? Испугались? Китайский короновирус атакует? Арбидол, кагоцел и рибавирин закупили, запаслись? А Сталик Ханкишиев — автор кулинарных книг, в недалеком прошлом ведущий кулинарной рубрики программы Дачный Ответ на НТВ, рассказывает о том, какими были межнациональные отношения в послевоенные годы и о дне своего рождения. Хотите знать, что готовили на ужин мои родственники 2-го февраля 1962-го года, где-то на окраине СССР?
На килограмм муки возьмите четыре яйца, взбейте с двумя ложками растительного масла, чайная ложка соли, долейте 300 мл воды и замесите тесто. Оставьте его вылежаться в пакетике или под тазиком.
Для мясного фарша на пельмени хорошо взять говядину и баранину, но надо добавить и какое-то сало. Я добавляю курдюк, а вы можете добавить, какое захотите. Многие пельмени готовят из трех видов мяса. На полтора килограмма мяса я беру пять небольших головок лука. Секретный ингредиент — 2 зубчика чеснока. Все пропустить через мясорубку, 1,5 стл соли, 0,5 стл черного перца, вымешать, выставить на холод.
Для фарша из индюшатины возьмите лучше бедро индейки. Но лук, морковь, чеснок, имбирь, морковь и болгарский перец обжарьте в растительном масле, по желанию добавляя специи и пряности. Когда обжарка остынет, смешайте ее с фаршем и тоже выставьте на холод. Из косточки и шкуры от бедра поставьте варить бульон, куда добавьте перец, кумин, кориандр, лавровый лист, морковь, лук.
Если бульон варить не из чего, то растопите 20 грамм сливочного масла, добавьте туда ароматные травы, кориандр, красный перец, черный перец, кумин, базилик, розмарин, специи по вкусу и залейте двумя литрами воды. Посолите, чтобы было вкусно.
Раскатывайте тесто в лист и вырезайте кружки стаканчиком, лепите пельмени и на холод!
Чтобы сварить пельмени правильно поставьте кипеть воду, посолите ее круто. Добавьте лук прямо в кожуре, морковь, сельдерей, лавровый лист, перец горошком. Воды должно быть много, она должна бурно кипеть, а пельмени надо опускать не все сразу, а частями.
Но прежде чем варить пельмени, облейте горячей водой миску, в которой будете их подавать. А потом смажьте посуду сливочным маслом. Пельмени как всплывут, пусть поварятся еще две-три минуты и выкладывайте их, сразу же смазывая сливочным маслом.
А прежде чем сварить пельмени с индюшатиной, добавьте-ка к бульону овощи — брокколи, болгарский перец, морковь. Пусть это будет похожим на суп! Ведь поесть пельмени с таким бульоном — очень хорошо! Это поможет от любой хвори, от простуды, от гриппа лучше любого препарата! Ну что такое арбидол, когацел, рибавирин в сравнении с таким «препаратом»? Да такие пельмешки мертвого поднимут, не то что от насморка вылечат! Первое средство от простуды и даже от плохого настроения!
Дорогие друзья! Моя новая кулинарная книга «Счастье кулинара» содержит в себе не только кулинарные рецепты, это не только мужская кулинария, или казан-мангальная кухня! Это еще и истории из моей жизни, это наши семейные секреты, как следует жить, как воспитывать детей, как накрывать на стол и чем угощать гостей! заказать с автографом можно здесь stalic.ru
Например, вот статья о пельменях, которая впоследствии с небольшими изменениями вошла в книгу: stalic.livejournal.com/573326.html это дает представление о том, какая это кулинарная книга и сколько в нее вложено труда.
Так получилось, что помимо встреч с несколькими яркими и глубокими людьми, меня сформировали храмы и музеи. Путь к волшебству музейных пространств начинался для меня с художественной мастерской моего отца, с запаха масленных красок и разбавителей, с картин, рисунков, копий античных бюстов. Этот путь продолжился в музеях Киева (особенно, Западного и русского искусства), в пещерах Лавры, в пространствах святой Софии, Владимирского собора (росписи Нестерова и Васнецова) и Кирилловой церкви (Врубель). Потом, в 14-летнем возрасте, этот путь прошел через волшебство Эрмитажа и Государственного русского музея в Санкт-Петербурге (тогда — Ленинграде). А через некоторое время, это были музеи Мюнхена, Вены, Берлина, Венеции, Рима, Милана, Вероны, Амстердама, Брюгге, Брюсселя, Кракова, Вроцлава и других городов (большых и малых). Я помню каждое свое посещения музея, поражающие и преображающие встречи. Пришло время отдать долг благодарности и поговорить о том, как музеи меняют наш мир, наше мышление, наши чувства и эмоции, весь состав нашего Я. Эта беседа прошла в пространстве камерного но потрясающего Victoria Museum в Киеве с его основательницей Викторией Лысенко. uk.wikipedia.org/wiki/Victoria_Museum
Финансовая поддержка наших усилий позволит сделать наш продукт более качественным. Поэтому мы будем благодарны за финансовую поддержку проекта.