В беге недостаточно просто бежать, чтобы победить – нужно бежать быстрее всех. А в эволюции даже этого недостаточно! О том, что такое принцип Чёрной королевы, нам рассказал Владимир Александрович Горбатко, учитель биологии школы № 2030, финалист конкурса «Учитель года Москвы-2018».
Какие запахи ассоциируются с Новым годом и можно ли с помощью запахов приблизить атмосферу праздника? Об этом рассказала Дарья Донина, ольфакторный энтузиаст и автор подкаста Сложные эфиры.
Не повлечет ли ограничение финансов сдерживание прогресса? Новый технический регламент – что в нем будет революционного? Что стоит улучшить в следующем этапе?
Итоги сезона в «Формуле-1» подводим вместе с главой российского этапа «Формулы-1», гендиректором АНО Росгонки Алексеем Титовым.
«Правила жизни» — это цикл публицистических передач, которые освещают проблемы современной Украины. Темы каждой передачи реальны, их множество ежедневно: ошибки врачей, квартирные аферы, ранние браки, дедовщина в армии, взятки во время учебы, работа жилищно-эксплуатационных контор и тому подобное. Социальный проект «Правила жизни» не только отображает актуальные общественные проблемы, но и предлагает их решение, ищет правильный выход из непростой ситуации, в которой может оказаться каждый.
Тренируйся онлайн со звёздами FitStars на сайте или в нашем приложении! Переходи по ссылке: fitstars.app.link/youtube
Сегодня мы с вами поговорим об основном поставщике энергии — об углеводах.
Углеводы — обязательный компонент пищи, который составляет основную
часть рациона питания человека.
Углеводы делятся на простые и сложные углеводы.
Простые углеводы, или сахара, включают моносахариды и дисахариды.
Сложные углеводы — это полисахариды, которые включают крахмал и
некрахмальные углеводы, или пищевые волокна.
Простые сахара — это такие сладкие вещества пищи, которые содержатся
во фруктах, овощах — это моносахариды и дисахариды.
Самые известные из моносахаридов — это глюкоза, фруктоза и галактоза. Из
дисахаридов — сахароза, лактоза и мальтоза.
Глюкоза — основной вид топлива для организма.
Фруктоза — это фруктовый сахар, соответственно, содержится во фруктах,
ягодах и меде. В печени фруктоза превращается в глюкозу.
Галактоза входит в состав лактозы — молочного сахара. Это единственный
моносахарид животного происхождения.
Следующий класс простых сахаров — дисахариды
Они состоят из двух молекул, причем одна из них всегда глюкоза.
Так, обычный сахар, который мы едим это сахараза. Она состоит из глюкозы
и фруктозы. Мальтоза состоит из двух молекул глюкозы. Она называется
солодовым сахаром. Ее много содержится в проросшем зерне. Наконец,
лактоза. Она состоит из глюкозы и галактозы.
Сложные углеводы — это усвояемые полисахариды, или крахмал, и
неусвояемые полисахариды, или пищевые волокна.
Крахмал — это основной источник гликогена. Если глюкоза — это бензин организма, то гликоген — как форма хранения энергии — это большой топливный бак организма.
Пищевые же волокна это не балласт и не бесполезные компоненты пищи. Без
них невозможно функционирование желудочно-кишечного тракта.
В основе рациона питания как раз находятся крахмал-содержащие продукты питания и пищевые волокна. Это зерновые, овощи и фрукты.
Потребность в углеводах?
Норма 250-350 грамм в сутки. При больших физических нагрузках эта цифра
должна доходить до 450-550 грамм в сутки. 70% от общей калорийности рациона должно приходиться на углеводы. Пищевых волокон следует потреблять не менее 20-30 грамм.
Наш проект: FitStars.ru — Онлайн Фитнес Клуб
20 тренеров и звёзд FitStars
30 программ тренировок для дома и зала
700 видеотренировок для дома
Центр голода находится в гипоталамусе, а мозг является самым калориисъедаемым. Но почему, мы не худеем, активно работая умственно? Как правильно питаться? Почему у беременных меняются вкусовые пристрастия? О связи мозга с чувством голода рассказал Вячеслав Альбертович Дубынин, доктор биологических наук, профессор кафедры физиологии человека и животных Биологического факультета МГУ.
Длительность и качество жизни – разные вещи и сейчас идет работа над продлением качества жизни. Мы стареем, благодаря механизму, заложенному в нас. Ученые доказали, что у человека нет гена долгожительства. Процесс старения запускается практически у всех, исключение – голый землекоп. Как проходят исследования рассказа Максим Скулачев, кандидат биологических наук, молекулярный биолог, ведущий научный сотрудник биологического факультета МГУ, директор НИИ Митоинженерии МГУ.
Миф — это сказка, выдумка, ложь, или...? Имеет ли отношение миф к настоящей истории? Как считывать смысл и узнавать мифы в разных текстах? Чем мифы Древней Греции отличаются от мифов других народов? Какие мифы существуют?
Многие люди так или иначе на протяжении своей жизни сталкивались с проблемой здоровья волос. Активное выпадение, перхоть, жирность, раздражение, зуд — все эти состояния, как большинству кажется, решаются подбором специального шампуня. На деле же такими проблемами занимается врач-трихолог.
