По времени работа в одну пару рук заняла 2 неполных дня. Накануне испекла торт, коржи для закусочного торта, приготовила сырные корзиночки, запекла овощи для салатов, приготовила картофель «Пай», замариновала мясо, а так же заранее можно сделать закуску из курицы с орехами. И для тех, кому интересно, расскажу о расходах на продукты. Такие продукты как сахар, соль, масло, специи я не включала в список покупок, это у меня есть в достаточном количестве. Так же я использовала домашний майонез и домашние маринованные огурцы. Покупки совершала в разных местах, что-то в супермаркете, что-то на рынке, что-то в специализированных магазинах, например, мясо, птицу, рыбу. Творожный сыр, если его потребуется немало, покупаю в магазине для кондитеров – так намного дешевле. Я не включала в список напитки. ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫЙ список покупок с примерными ценами в моем регионе смотрите в первом закрепленном комментарии.
Итоговая цена 7739, то есть на каждого человека я потратила меньше 1000 рублей без учета напитков.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Торт
Тесто:
Яйца – 5 шт.
Соль – щепотка
Сахар – 150 гр.
Мука – 120 гр.
Какао – 30 гр.
Крем:
Яйца СО – 2 шт.
Сахар – 100 гр.
Ванильный сахар – 1/2 ч.л.
Крахмал (любой) – 20 гр.
Сметана 20% — 350 гр.
Масло — 100 гр.
Начинка:
Вишня без косточек – 300 гр.
Сахар – 100 гр.
В том числе сироп для пропитки – 150 мл.
Ганаш:
Темный шоколад – 150 гр.
Масло 82% — 75 гр.
Шоколадная стружка для украшения – 20-30 гр.
2. Салат с морепродуктами
Креветки – 180 гр. в очищенном виде
Вареная красная рыба – 180 гр.
Белки – 6 шт.
Огурец – 200 гр.
Заправка:
Вареные желтки – 6 шт.
Горчица – 1-2 ч.л.
Чеснок – 1 зубчик
Соль
Греческий йогурт – 2 ст.л.
Украшение:
Креветки – 24 шт.
Красная икра.
3. Салат с ветчиной
Ветчина – 300 гр.
Томаты черри – 250 гр.
Сыр – 150 гр.
Перепелиные яйца – 15 шт.
Луковица – 1 шт.
Салат «Айсберг» — 250 гр.
Соль
Лимонный сок – 1 ст.л.
Масло – 40 гр.
4. Салат с картофелем «Пай»
Картофель – 3 шт.
Грибы – 200 гр.
Огурцы маринованные – 3 шт.
Индейка – 300 гр.
Укроп – 1 пучок
Сыр – 150 гр.
Соль
Майонез
9. Закуска из курицы с орехами
Грецкие орехи – 30 гр.
Чернослив – 60 гр.
Творожный сыр – 50 гр.
Сыр полутвердый – 20 гр.
Куриное филе – 2 шт.
Соль
Паприка
Идей сегодня целых ПЯТЬ! Первым делом сделаю декоративную ёлочку. Каркас её будет разборный, сверху будет чехол и украшена ёлочка будет кисточками из ниток и узлами. Кому-то это напомнит макраме, кому-то морскую тематику. Такая декоративная елочка украсит дом к новому году, а потом аккуратно сложиться и будет компактно храниться!)
Всем привет! Мы продолжаем подготовку к Новому году!
Сегодня я покажу Вам рецепт селедки под шубой, который мы готовим в нашей семье. Он не совсем традиционный, но настолько вкусный, что другую Вы и не захотите готовить!
НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПРО НАШ РОЗЫГРЫШ ПРИЗОВ!
__________________________________
Ставьте лайки, пишите свои предложения и пожелания, ну и не забывайте нажать на колокольчик, что бы не пропустить новые видео!
График выхода роликов:
— среда в 18.00
-суббота в 12.00
по московскому времени!
⭕️Подпишись на канал 360: www.youtube.com/360tvru?sub_confirmation=1
ДТП на платной трассе под Одинцово. Погиб врач-трансфузиолог Центрального военного госпиталя имени Вишневского Ярослав Калашников. Очевидцы сообщают, что медик остановился на своей машине на обочине платной трассы и вышел, чтобы протереть фары. В этот момент в него на полной скорости влетел Мерседес. Врач погиб на месте. По предварительным данным, травмы получила его жена, которая в момент аварии находилась в стоявшей машине. Очевидцы утверждают, что мерседес двигался с превышением скорости и, возможно, его водитель был нетрезв. Врач Ярослав Калашников закончил Военно-медицинскую академию имени С. М. Кирова и работал в Одинцово трансфузиологом с 2002 года.
⭕️Подпишитесь на канал 360: www.youtube.com/360tvru?sub_confirmation=1
За прошедшую неделю в стране и в мире немало произошло: 10-тонный метеорит рухнул на Китай. На Великобританию обрушился новый опасный штамм коронавируса и самый жёсткий локдаун за 2020-й. Англичане бежали из Лондона, пока могли.
Рвануть за пределы Родины может и «жуткая Алёнка». Из Новоронежа прямиком в Америку. Памятник хочет заполучить Иванка Трамп.
Грудь министра помешала работе якутского депутата. А счастливой семейной жизни пары из Калининграда — фото со свадьбы и госизмена.
В Кемеровской области мужчина из-за измены оказался на цепи. А в Амурской — с иглой в сердце из-за заботы супруги. Подробности — в нашем материале.
Лео Бокерия — всемирно известный кардиохирург, создатель целых направлений в медицине, учитель многих знаменитых врачей, отец двух докторов наук и дед семи внуков — знакомит со своей большой семьей. Некоторые из домочадцев сидят под столом или кидаются диванными подушками, потому что в этой семье понимают: детям надо двигаться. В передаче принимают участие жена академика Ольга Александровна, дочери Екатерина и Ольга, муж Ольги Сослан, внуки: Лео, Софи, Екатерина, Лиза, Коля и Маня.
Сода, молоко, бананы, имбирь, овсянка – все эти продукты в той или иной мере помогают снять симптомы изжоги. Как они действуют и насколько они эффективны?
Сатиpическая комедия о молодом фотогpафе Володе Оpешникове, выигpавшем в лотеpею кpупную сумму денег. Все бы ничего, но дело в том, что 20 рублей на покупку облигации Володя взял из общественной кассы. Недолго думая, товарищи по работе организуют суд — кому должен достаться выигрыш?
Режиссёр: Рязанов Эльдар
Сценаристы: Рязанов Эльдар, Брагинский Эмиль
Композитор: Петров Андрей
Оператор: Нахабцев Владимир
Художники-постановщики: Воронков Сергей, Новодережкин Ипполит