"Еда живая и мёртвая": сравнение креветок, вред от энергетиков и все о лавровом листе (02.02.2019)


В новой рубрике «За что такие деньги?» эксперты выясняют, есть ли разница между дорогими и дешевыми товарами. На этот раз в поле зрения попали креветки. Почему одна пачка стоит 310 рублей за килограмм, а другая — 9800 рублей? Неужели те, которые в 30 раз дороже, заметно вкуснее? И можно ли сэкономить на креветках, не потеряв в качестве?

Лавровый лист — целебная специя или источник канцерогенов? Как листья собирают, сушат и упаковывают? Какой необычный десерт можно приготовить с этой специей? Что говорит наука о лекарственных свойствах лаврушки? И какой образец из магазина удивил кандидата биологических наук?

Депрессия, гастрит, инфаркт и даже летальный исход — почему врачи не рекомендуют злоупотреблять энергетическими напитками? Как бороться с сонливостью, чтобы не попасть при этом на больничную койку? Чем придется расплачиваться за кратковременное чувство бодрости и почему для некоторых такая подзарядка оказывается смертельной?

Что такое бамия и чем она полезна? Ответы на вопросы от зрителей.

Рецепт недели — фаршированный перец с творогом.

Все выпуски программы — в одном плейлисте: www.youtube.com/playlist?list=PLSgy-gJ-dkS-shxTHqWHzujWJBQgwqhf1

www.ntv.ru/video/click1695546/?catid=4

Lessons from the Mental Hospital | Glennon Doyle Melton | TEDxTraverseCity


Гленон Дойл Мелтон — автор бестселлера по версии газеты New York Times «Не сдавайся, боец», основатель www.momastery.com, создатель www.monkeeseemonkeedo.org. Гленон верит, что жизнь в равной степени прекрасна и жестока, и пишет о «жекрасных» вещах, которые она находит в браке, материнстве, вере, зависимости и реабилитации. Гленон даёт волю мысли, храбрости и дерзости, чтобы призвать нас принимать себя такими, какими мы есть, а так же вдохновляет нас жить ярче, делать больше для окружающих. Гленон является спикером и сотрудником газеты Huffington Post и других изданий. «Не сдавайся, боец» и филантропическая работа Гленон были упомянуты в The Today Show, The Talk, Ladies Home Journal, Parents Magazine и American Baby, в других телевизионных и печатных изданиях. Она живёт со своей семьёй в Нейплс, штат Флорида.

Это выступление записано на мероприятии TEDx, независимо организованном местным сообществом с использованием формата конференций TED. Узнайте больше на ted.com/tedx

The first 20 hours -- how to learn anything | Josh Kaufman | TEDxCSU


Never miss a talk! SUBSCRIBE to the TEDx channel: bit.ly/1FAg8hB

Josh Kaufman is the author of the #1 international bestseller, The Personal MBA: Master the Art of Business, as well as the upcoming book The First 20 Hours: Mastering the Toughest Part of Learning Anything. Josh specializes in teaching people from all walks of life how to master practical knowledge and skills. In his talk, he shares how having his first child inspired him to approach learning in a whole new way.

In the spirit of ideas worth spreading, TEDx is a program of local, self-organized events that bring people together to share a TED-like experience. At a TEDx event, TEDTalks video and live speakers combine to spark deep discussion and connection in a small group. These local, self-organized events are branded TEDx, where x = independently organized TED event. The TED Conference provides general guidance for the TEDx program, but individual TEDx events are self-organized.* (*Subject to certain rules and regulations)

Будьте честными — будьте здоровыми | Дмитрий Шаменков | TEDxSadovoeRing


This talk was given at a local TEDx event, produced independently of the TED Conferences. Это рассказ о законах природы, которые стоит соблюдать для улучшения качества жизни. Дмитрий делится идеей, нацеленной на то, чтобы научить людей чувствовать себя счастливыми и быть здоровыми.

Доктор, специалист по семейной медицине, создатель сети suz.community

About TEDx, x = independently organized event In the spirit of ideas worth spreading, TEDx is a program of local, self-organized events that bring people together to share a TED-like experience. At a TEDx event, TEDTalks video and live speakers combine to spark deep discussion and connection in a small group. These local, self-organized events are branded TEDx, where x = independently organized TED event. The TED Conference provides general guidance for the TEDx program, but individual TEDx events are self-organized.* (*Subject to certain rules and regulations)

Change is life | Dr. B M HEGDE | TEDxGlobalAcademy


NOTE FROM TED: Please do not look to this talk for medical advice. We’ve flagged this talk, which was filmed at a TEDx event, because it contains sweeping generalizations and medical fallacies. The assertions about medicine are based on the speakers own theory and lack legitimate scientific support. TEDx events are independently organized by volunteers. The guidelines we give TEDx organizers are described in more detail here: storage.ted.com/tedx/manuals/tedx_content_guidelines.pdf

The contemporary medical research has come up with enough evidence that mind is the seat of all diseases and that we are surrounded by myths. Dr.B M Hegde is a medical scientist, cardiologist, educationist and author who has contributed immensely in the field of healthcare medical science. He speaks about how change is found everywhere and that change is life. He talks about the level of difficulty seen in removing myths. He cites the examples of taking medicines for minor illnesses which otherwise could be cured by sipping hot water which destroys the virus or by using the readily available Indian herbs. A good doctor according to him is the one who empathizes and builds faith in his patient. He says that change is a must and science has to change. He stresses on the fact that knowledge advances by changing myths and not by repeating the known things. This talk was given at an independently organised TEDx event using the TED conference format. Dr.B M Hegde is an Indian medical scientist, educationist and an author. Dr. Hegde is Padma Bhushan awardee 2010. He is the former Vice Chancellor of Manipal University, Co-Chairman of the TAG-VHS Diabetes Research Centre, Chennai and the chairman of Bharatiya Vidya Bhavan, Mangalore. He has authored several books on medical practice and ethics. He is also the Editor in Chief of the medical journal, Journal of the Science of Healing Outcomes.He is MBBS, Ph. D. [Hon. Causa], MD, FRCP [London], FRCP [Edinburgh], FRCP [Glasgow], FRCPI [Dublin], FACC [USA] and FAMS. He also received training in cardiology from Harvard Medical School under Bernard Lown, a Nobel Laureate. He has won Dr. B C Roy National Award in the category of an Eminent Medical Teacher, Dr. J. C. Bose Award for Life Sciences Research, PRIDE OF INDIA Award from the Pacific Association of Indians in California and many more This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at www.ted.com/tedx

Инженерный подход в бизнесе и жизни | Денис Петелин | TEDxNiamiha


У инженеров особый взгляд на вещи. В любом процессе они способны увидеть технологическую цепочку, будь то открытие кофейни, разработка компьютерной игры и реализация мечты. Денис Петелин называет это цепочкой создания ценности и демонстрирует, как вы можете улучшить бизнес или исполнить свои мечты, совмещая инженерный подход и технологии.

Инженер, инвестор, ментор — Денис Петелин. 10 лет в индустрии разработки ПО. За это время прошел путь от разработчика до директора по подготовке кадров в EPAM Systems. Благодаря работе его команды EPAM известен как место где надо начинать работу, потому что «там сотрудников учат лучше всего». Автор добротных тренингов по различным аспектам software engineering, на которых выросло не одно поколение менеджеров — управление проектами, управление продуктами, разработка требований и управление ими, управление процессами и качеством ПО. В последнее время основной фокус работы — развитие компаний, управление портфелями проектов и сервисов, управление большими коллективами.

This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at ted.com/tedx

Краевой архив предлагает проследить историю Нового года. Новости. 28/12/2020. GuberniaTV


Историю Нового года и Рождества по газетным статьям предлагают проследить сотрудники краевого архива. Много информации о традициях празднования сохранилось как в дореволюционных газетах, так и в советских печатных изданиях. Дважды хабаровчане вместе с другими жителями страны вынуждены были отказаться от новогодних гуляний. История праздника в репортаже Анастасии Приветской.